meniu nunta 3

Starter:

  • Salata Iceberg,nuci,migdale crude,rucola, muschi de vita julien,marinat/picant

1.Gustare:

  • Branzeturi  fine (swaicher, camembert,blue cheese)
  • Butuc de castravete cu gorgonzola si mac
  • Icre de caviar
  • Salam  in crusta de cascaval
  • Rosie caprese
  • Rulada de pui cu dulceata de mere si menta
  • Salam de caprioara
  • Ceafa de porc crud uscata
  • Somon fume cu hrean si lamaie
  • Rosii cherry cu mozxarella si babic
  • Ou umplut cu hribi
  • Piept de rata cu dulceata de portocala
  • Mosaic de masline

2.File de somon cu sos de smantana, marar si lime cu garnitura de orez salbatic si sparanghel.

3.Sarmale in foi de varza pe pat de mamaliguta , cu bacon crocant si ardei iute.

4.Muschiulet de porc  si pulpa de curcan cu sos brun cu smochine  garnitura de cartofi gratinati cu branza si ciuperci si salata de castraveti cu marar.

Chifle

5.Apa plata/minerala,Sucuri cu/fara acid,Cafea

Sampanie si piscoturi la primire